Alpes de Haute-Provence : le chapon, la volaille star de Noël

C'est la star de Noël. Le chapon sera probablement, une fois de plus cette année, sur toutes les tables dans les Alpes du Sud. Depuis ces derniers jours, les bouchers et charcutiers travaillent d'arrache pied. Il s'agit en effet de la dernière ligne droite. Pour les habitants, l'heure est aux derniers préparatifs. A Digne-les-Bains, tous se pressent pour effectuer leurs derniers achats. Direction la boucherie "Julien" :

Rush
chapon
Noël
digne-les-bains