Alpes-de-Haute-Provence : La belle évolution de la pizza de Manosque

C'est une entreprise désormais phare des Alpes de Haute Provence, "La Pizza de Manosque" voit le jour en 1991 à Revest des Brousses avant de déménager dans des locaux plus grands à Manosque en 1993. Après des années  et plusieurs rachats c'est en 2001, Saveurs de France qui obtient le groupe Brossard et la Pizza de Manosque. Mais face à des résultats peu concluants le Groupe Brossard décide de se séparer de la marque en 2006… et c'est à ce moment que Philippe Leplomb apparaît, retour avec lui sur l'histoire de La pizza de Manosque : 

au feu de bois !
Manosque