Publié par Samir MATHIEU le sam, 04/04/2020 - 21:46

Hautes-Alpes : On le connaît surtout pour la politique avec sa casquette de conseiller départemental, mais Marc Viossat est avant tout un producteur de fromage dans l’Embrunais. Nous l'avons rencontré ce samedi matin sur le marché d'Embrun et vous allez l’entendre, il est plutôt optimiste. De tous les malheurs que nous connaissons peut sortir, enfin, une vraie valorisation et des ventes bien plus conséquentes pour nos produits locaux. Reste à pouvoir allonger les périodes de production.
