Publié par Barbara Tornambé le mar, 07/04/2020 - 12:42
C'est un retour aux sources... Un retour à la nature pour Jany Gleize. En cette période de confinement, le chef étoilé s'offre chaque jour un bol d'air frais au sein de son jardin biologique à La Bonne Etape, à Château-Arnoux-St-Auban. Un potager de 6000 m2 où il cultive et prend soin de ses différents plants et herbes aromatiques. Un lieu hors du temps qu'il vous fait aujourd'hui découvrir :