Publié par Barbara Tornambé le mer, 08/04/2020 - 12:51
Pas de panique. Il n'y aura pas de pénurie de farine. Depuis le début du confinement, nombreux sont les habitants à s'être mis au fourneau. Pain, gâteaux, brioches ou encore sablés... Il y en a pour tous les goûts. Mais... en cette quatrième semaine de confinement, les paquets de farine sont pris d'assaut par les consommateurs. Ils se font de plus en plus rares dans les supermarchés. Pourtant, les moulins tournent à plein régime. Du côté de Saint-André d'Embrun, la production continue :