Publié par Barbara Tornambé le mar, 05/05/2020 - 10:00
L'activité n'a pas diminué... bien au contraire. Malgré la mise en place des mesures de confinement, les abattoirs de Digne-les-Bains et Seyne-les-Alpes, gérés par Provence Alpes Agglomération, tournent toujours à plein régime. Chaque jour, une quinzaine de salariés travaillent d'arrache pied pour répondre aux commandes des clients. Pour Bruno Acciai, il s'agit de privilégier les circuits-courts afin de soutenir le monde agricole :