Hautes-Alpes : On se prépare à l'Hôtel des Glaciers au col du Lautaret

Après cette longue période de confinement, l'Hôtel des Glaciers reprend vie petit à petit. Pour le responsable des cuisines Joss Bonnabel, ce fut un moment agréable où la nature a repris ses droits. D'un point de vue économique, la famille Bonnabel voit rouge pour le moment. Ils doivent faire face à un grand nombre d'annulations pour l'hôtel et les réservations restent pour le moment assez faibles. Heureusement, le déconfinement total qui devrait intervenir le 2 juin laisse présager des jours meilleurs. On écoute Joss Bonnabel au micro d'Arnaud Veyret.