Hautes-Alpes : à Chorges, le Jardin de l'Essen'ciel présente son produit phare, la spiruline

C'est une algue qui pousse dans la serre d'une ferme de Chorges. Cultivée avec de l'eau de source pure de montagne, la spiruline contient de nombreux nutriments comme l'explique Yannick Lopez, gérant de l'exploitation.

 

Mise au vert