Publié par Samir MATHIEU le dim, 26/07/2020 - 11:43
Alpes de Haute-Provence : Un snack loué par une mairie, une idée étonnante et innovante! Il y a deux ans, la mairie d'Uvernet-Fours a investi dans un food-truck et en a assuré la gestion durant deux saisons d'été. A partir de cette année, la mairie a changé d'optique, louant le food-truck pour la saison estivale. Le propriétaire de l'auberge du Bachelard que nous avons rejoint, s'est lancé dans ce défi. Au menu, de la restauration rapide entièrement maison, des glaces, des boissons et de la bonne humeur, tout cela sur la base de loisirs d'Uvernet-Fours.