Alpes de Haute-Provence : une confiture de l'Ubaye récompensée aux championnats du monde !

Les Gaillardises de l'Ubaye, une société basée à Uvernet-Fours, dans la vallée de l'Ubaye, a été récompensée lors des Confituriades ce week-end, à Beaupuy dans le Lot-et-Garonne. L'entreprise ubayenne a reçu une distinction dans la catégorie traditionnelle, pour sa confiture "fruits rouges, à base de fraise, de groseille et de cassis. Une prestigieuse récompense puisque les Confituriades sont surnommées les Championnats du monde de la confiture !