Publié par Anonyme (non vérifié) le sam, 19/12/2020 - 10:00
80 % de leur chiffre affaire vient à présent des circuits courts. Il est loin le temps où les agriculteurs compléter leurs revenus par la vente directe. Aujourd’hui dans nos vallées de montagne, elle est devenue essentielle à l’image de cette rencontre dans l’épicerie de Montclar « la ferme aux saveurs » avec Jean-Luc, Evelyne et Cécilia :