Publié par Arnaud VEYRET le dim, 27/12/2020 - 12:59
C'est un sujet qui a créé un début de polémique dans la vallée de la Guisane. Un grand nombre de restaurateurs ont tenu à apporter des précisions concernant leur situation durant cette période inédite en France. Tous ont voulu, une nouvelle fois, indiquer qu'ils restaient bel et bien ouverts malgré le manque de rentabilité. Les professionnels de la restauration se sont, depuis ces dernières semaines, adaptés et proposent de la vente à emporter afin de satisfaire le plus possible les saisonniers, les locaux et les vacanciers. Direction le restaurant '"L'endroit" à Serre-Chevalier avec Thierry Gasquet, le gérant. Il nous parle de son menu de la semaine :
27-12-20-ITW-restaurant ouvert-AV339 from ALTO Dici Radio on Vimeo.