Alpes de Haute-Provence : il sauve une cliente qui s'étouffe à Barcelonnette

Les gestes qui sauvent... C'était en septembre dernier. Cédric, responsable de la brasserie "Chez Antoine" à Barcelonnette a eu le bon réflexe. Il a sauvé in extremis une cliente en train de s'étouffer. Il a réussi à dégager l'œsophage de cette dernière bloqué par un gros morceau de viande. C'est grâce à la technique de Heimlich que l'histoire a bien pu se terminer. Un sauvetage pour lequel Cédric a de nouveau été remercié en cette nouvelle année 2021. Il a reçu une très belle lettre ainsi qu'un chèque de la part de sa cliente :

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