Publié par Jean Eymar le mer, 27/01/2021 - 10:27

L'Ubayenne Béatrice Bellon est devenue championne du monde de confiture !
A son atelier au-dessus de Bayasse en Ubaye, nous avons pu d'ailleurs observer son mode de fabrication totalement traditionnel et local à base de produits frais. Béatrice Bellon est championne dans la catégorie traditionnelle mais elle devra remettre son titre en jeu cette année :