Publié par Jean Eymar le mer, 20/12/2023 - 10:20

Le plus simple est souvent le meilleur. Ce raisonnement s’applique particulièrement bien à la truffe, comme nous l’expliquait à la fête de la truffe de Mane André Brémond, du syndicat des trufficulteurs, ou encore Frédéric, chef à domicile.