Publié par Jean Eymar le mer, 27/03/2024 - 10:20
C'est parfois avec les choses les plus simples qu'on se régale le plus ! A l'approche de pâques Gilbert Rossit, membre des disciples d'Escoffier nous propose de revenir sur une recette très populaire : les oeufs mimosas ! Un plat qui ravira les papilles des petits comme des grands on retrouve le chef depuis son jardin bien fleuri :