Dans les 1000 vies, réussies, de Luc Alphand, il y a la chasse et c'est devenu l'une de ses activités aujourd'hui. Il organise en effet ce week-end dans le Sud-Gironde ; le premier Salon international de la chasse et de la ruralité en Nouvelle-Aquitaine L’événement qui se déroule tout le week-end est organisé par Approche production. Une entreprise créée par l’ancien champion de ski Luc Alphand avec son associé Laurent Morin. Environ 70 stands sont installés dans une vaste prairie entourée de pins, dans la chasse privée du Faisan doré. le Journal Ouest France explique que les chasseurs y trouveront leur bonheur, tant du côté des armes que des vêtements fabriqués en France, des couteaux, de l’optique, jusqu’aux croquettes pour les chiens. Le salon fait aussi une belle place à la ruralité via la gastronomie traditionnelle.
« Il faut être courageux aujourd’hui pour organiser un tel événement. Il y a la crise sanitaire qui complique tout. La chasse qui est de plus en plus décriée. Et puis c’est un challenge économique », énumère Luc Alphand qui il y a quelques années avait été la cible des anti-chasse ce qui l'avait d'ailleurs conduit à de nouveaux choix de vie.