19è Marché aux Fruits Anciens d’Orpierre
Hautes-Alpes
Samedi 30 octobre 2021
Cette 19ème édition du Marché aux Fruits Anciens d’Orpierre met cette année à l’honneur la noix et le noyer ainsi que des plants de variétés anciennes et modernes, des fruits et légumes, des producteurs et artisans locaux.
Culture de tradition séculaire dans la région, la noix se décline fraiche ou sèche mais également en huile et macérations.
Mais au fait, pourquoi un Marché aux Fruits Anciens à Orpierre ?
Orpierre est depuis toujours un terroir propice aux fruitiers : les pentes caillouteuses exposées au sud, combinées aux hivers froids, permettent une production abondante, juteuse et sucrée.
Orpierre était aussi un marché d’automne réputé. Les paysans des hameaux des montagnes alentour y venaient une dernière fois avant l’hiver pour vendre leur excédent : pommes de terre, fruits, noix, légumes secs mais aussi bêtes de trait devenues inutiles pour l’hiver et pouvoir acheter en échange ce qui leur manquait.
Le Marché aux Fruits Anciens actuel est l’héritier de ces foires d’automne, en y ajoutant le souci de la préservation des variétés anciennes par des pépiniéristes passionnés et des démonstrations de savoir-faire ancestraux (distillation artisanale de lavande, pressage de fruits à l’ancienne, confection des pistoles qui sont des prunes séchées dénoyautées, etc.)
PROGRAMME
Le marché :
- vente et dégustation de fruits anciens et actuels.
- vente de plants fruitiers (variétés d'autrefois et d'aujourd'hui), plants truffiers.
- vente par les producteurs de tilleul, jus, miel, confitures, noix, amandes, tartes, huiles et vins, savons, spiruline ...
- marché aux champignons et bulbes sauvages, plantes aromatiques.
- pressage de fruits à l'ancienne
- distillation de lavande
- pressage de noix
Les ateliers en plein air :
- démonstration de fabrication traditionnelle de pistoles (Confrérie des Pistoliers de Trescléoux)
- démonstration de taille de régénération de vieux arbres fruitiers (avec le concours de la Chambre d'Agriculture des Hautes-Alpes)
- promenade botanique
- contes sous le noyer
- plantation de jeunes arbres (au verger conservatoire d'Orpierre)
Les expositions en continu :
- variétés anciennes de fruits : pommes, poires, coings,... (CNBA de Gap-Charance) : pas d'expositions cette année dues aux gelées noires printanières, mais visite du verger conservatoire d'Orpierre.
- Parc naturel régional des Baronnies provençales
- Société Alpine de de Protection de la Nature
- Chambre d'Agriculture.
Restauration soupe d'épeautre :
Self-service en continu entre 11h30 et 13h30. Réservation obligatoire (places limitées) auprès de l'Office de Tourisme à Orpierre : 04 92 66 30 45.
Menu : soupe d'épeautre, fromage, dessert, vin.
17 €, gratuit pour les - de 10 ans (règlement chèque ou espèces, attention : pas de distributeur de billets sur Orpierre). Pass sanitaire obligatoire.
Restaurants sur la place du village et restauration à emporter sur le marché.
> Parking gratuit
> A cette occasion l’Office de Tourisme d’Orpierre est ouvert en continu de 9h à 18h.
> Attention : pas de distributeur de billets à Orpierre (les plus proches à Laragne et Serres), soyez prévoyants !
Renseignements :
Fruits Anciens de l’Orpierrois
07 84 45 47 21 / 06 83 03 29 44