Il n’y a pas que les problèmes climatiques, le loup, les gelées, la PAC…qui inquiète les agriculteurs des Alpes du Sud.
Dans beaucoup d’exploitations ,le nouveau problème, à ce stade insoluble et le manque de main-d’œuvre et on l’a constaté particulièrement cette année après la crise tant chez les maraîchers que chez les arboriculteurs : d’où cette « sortie« du président de la Chambre d’Agriculture des Alpes de Provence, Frederic Esmiol, à l’occasion de la foire de Seyne : « il faut une fois pour toutes remettre les gens au boulot et revoir le système d’assurance chômage pour que les gens soient incités à travailler.