Photo illustration www.fromagerie-ebrard.com
Ce matin Annie Borgia recevait dans "Au coeur D!CI", Jonathan Ebard.
Dans le Champsaur, chez les Ebrard, on est fromager depuis 5 générations. Jonathan et son frère font perdurer cette tradition familiale.
Et cette année, une page s'est tournée dans l'histoire de la Fromagerie Ebrard. En effet présente depuis 1890 sur Saint-Laurent du Cros, la fromagerie a déplacé son atelier de production de fromage sur le site de Chabottes.
Renseignements : Fromagerie Ebrard - Route d'Orcières à Chabottes. Tel 04 92 22 39 76 ou boutique@fromagerie-ebrard.com ou Facebook Fromagerie Ebrard
Rencontre avec Jonathan Ebrard.